Ingredientes
- 1 paquete de masa de empanadas (las venden en el supermercado.
- 250 gr de centolla
- 1 paquete de queso parmesano
- 1 cebolla en cuadritos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de taza de vino blanco
- 1 cucharadita de paprika
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 tarro de leche ideal
Preparacion
Para los capachitos
En una masa pegar las puntas como canastito y freír hasta dorar , reservar
Para en chupe de centolla en un sartén saltear la cebolla con la mantequilla hasta que quede un poco dorada , agregar la centolla ,el vino blanco y la paprika y esperar que se evapore el alcohol del vino ,son aproximadamente 10 minutos .
Moler con la procesadora el pan y la leche ideal y agregarlo a la mezcla , poner el queso parmesano y salpimentar
En cada capachito poner un poco de la centolla y gratinar en el horno fuerte.
